小生意门路:街边做煎饼摊年入30万!

　　为什么很多不起眼的生意很赚钱呢?一个小小的早点铺，一年竟然有100万以上的收入!这到底是什么小生意门路呢?这就是小煎饼摊的生意，年入30万，绝不输于写字楼里的白领!原来挣钱并没有大家想象的那么难!OPP[百赚网]

小生意门路:街边做煎饼摊年入30万!

　　邻居张哥一家是做早点生意的，就是平平常常的豆浆、油条、包子、胡辣汤、小米粥、八宝粥、煎饼等。由于他的店面是在离医院不远的地方，他的早点铺与别的不同，增加了一项蒸鸡蛋羹。OPP[百赚网]

　　因为他这里有蒸鸡蛋羹，很多病人家属宁可多走路，也到他店里买饭带走吃。每天天不亮来买早点的人就排起了长队，生意那叫一个火爆。关键是天天如此。最牛的地方是，到下午三点准点关门不干了。OPP[百赚网]

　　要说他店面不大，一楼就是一大间，楼上也是同样面积的一间。他把食品加工放到楼上，楼下专门买饭，收拾得干干净净。可是医院周围饭店多得很，面积比他大的也多得很。他的饭味道一般。但是为什么生意这么好呢?OPP[百赚网]

　　经过我一段时间的观察与同行业比较，总结出他生意火爆的原因有三点：OPP[百赚网]

　　一、要想挣钱，必须选对位置。如果位置选不好就是早点做得再出色也不行。但其实早点想做出胜出别人一截的特色也是不可能的，即使做得好，别人模仿跟随者马上来了。张哥的位置不是黄色位置，有利的一面是房租相对便宜，弊的一面是很难吸引人流过来。可是他做到了。OPP[百赚网]

　　二、得有自己的招牌特色，招牌就是脸面啊，别人是饭店、酒店、大酒店，看似把饭店放在较高的位置上，可是一定程度上也拒客人于门外。医院里的家属什么样的人都有，但有一个特征相似，就是住院的人经济上就不是很宽松了。OPP[百赚网]

　　他的饭店起名是食堂，首先是独树一格，与别的区别开来。再者让就餐者心理上觉得敢于走进来，尤其是从农村来的农民。由此形成了排队买饭就餐的情形，一定程度上吸引人过来，形成良好循环。OPP[百赚网]

　　三、最主要的还是诚信经营。在医院周围就餐的人，大多是外地人，外地人最怕宰，最怕忽悠。他的食物都是明码标价，再少也不嫌麻烦。味道吧，虽然说不少有多好，但质量稳定，食物周转也快，相对新鲜。OPP[百赚网]

　　四、满足客户潜在需求，增加蒸鸡蛋羹业务。考虑到病人饮食需求，增加了一个蒸鸡蛋羹窗口，人叫一个多啊。不过价格也是非常不亲民，一律3个鸡蛋，5元钱。锅里不停地蒸着，随要立等可取。OPP[百赚网]

　　前几天，我问他一年有多少收入，他笑着不语。次数多了后，他说平均每天的收入在3000---5000元之间。没想到一个小小的早点铺有那么大的营收。懂行的都知道，早点的利润很高的，尤其是豆浆、小米粥、胡辣汤的利润是非常高的。OPP[百赚网]
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　　记得前段时间，北京某煎饼大妈爆红网络。因为一位顾客质疑她少放了鸡蛋，大妈硬气回击：我月入3万，怎么会少你一个鸡蛋?OPP[百赚网]

　　这让很多网友大吃一惊：原来小小煎饼摊竟然这么赚钱呢。一个小小的煎饼摊的生意，绝不输写字楼里的白领。OPP[百赚网]

　　其实，只要用心了解，就会发现很多小生意门路，这些小生意的利润都非常高，但就是要有一双觉察事物的慧眼。再比如，租一个小窗口卖卤菜，鸭脖、鸭肠、牛肉、卤鸡及凉菜，一年的利润远超一个中等规模的饭店。OPP[百赚网]

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