炸串生意赚钱吗?有什么需要注意的?
说起炸串这个赚钱生意,我来说说我的看法,因为我以前是做烤肉店的,我可以很清楚地告诉大家,烤肉串生意还是挺不错的,但是在品种上千万不要做太多,最好以素菜为主,肉菜为辅,因为炸串生意就是要靠量赚钱。
炸串生意赚钱吗?有什么需要注意的?
炸串店的话,最核心的就是炸串的料,这个是最重要的,也是最关键的,炸串的菜品没有固定限制,很多种类的蔬菜,豆制品,肉类也可以制作,最核心的要把炸串的料做好。
一般来说炸串里面荤的有香肠,火腿肠,腊肠,培根,鸡柳,鸡排,鱼豆腐,蟹棒
素的有土豆片,金针菇,香菇,青椒,青椒,香菜,鸡腿菇,豆角,茄子,生菜等很多类型
在炸肉串生意中,最受欢迎的是各式各样的素菜,因为这些素食串价格实惠,味道也不错,所以大多数人买的时候都以素食为主。
至于肉食串,虽然有些人会买。
但是,由于价格比较高,或者是担心肉和食品的质量,一直卖不出去,但光靠高价是赚不到钱的。
毕竟价格再高,也就5-10元左右。
如果你想赚钱呢?
不仅要靠销售比较高的素食串,所以为了自身的销售,我们也要准备更多的素菜串,但是在准备素菜串的时候,千万不要去菜市场买,一定要去批发市场买。
因为批发市场的蔬菜和菜市场的价格完全一样,我们做的系列生意都是小生意,能省的都要省一点,准备一串素菜的时候,不要胡乱准备。
因为在备串时,往往需要考察其他串店销售哪些品种,在实际操作中,也需要根据具体销售情况逐步调整销售品种。
因为有些品种在其他店卖得更好,但不一定在你的店也卖的好,所以你必须根据具体的销售情况增加或减少品种。
以上就是炸串生意赚钱吗这个问题我的回答,我也分享了自己的一点经验,希望能帮助到有需要的朋友们。
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